Food your life
Laterza
Food e Agricoltura

Chiara Mastrodomenico
founder della startup
Laterza |
Taranto | Puglia
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COSA É FOOD YOUR LIFE?
Il campo delle intolleranze e delle allergie alimentari è in continua evoluzione; secondo chi opera con le intolleranze, il 40-50% della popolazione ne sarebbe afflitto. A partire da questa problematica si è sviluppata la nostra idea. Food Your Life si propone di aiutare questo sempre più numeroso gruppo di persone attraverso uno studio approfondito degli alimenti. Mediante la creazione di un account privato è possibile definire le proprie esigenze alimentari, in modo da poter selezionare i prodotti migliori per la propria dieta. Un’ importante funzione offerta dall’app è quella della scannerizzazione dei codici a barre; è infatti possibile rilevare i costituenti del prodotto inquadrato. Propone in aggiunta un servizio di localizzazione grazie al quale vi è la possibilità di individuare attività commerciali che presentino alimenti contenenti le caratteristiche richieste dal cliente. Infine, in base alla necessità del cliente, sono correlate ricette alternative e facilmente realizzabili.
IN DETTAGLIO
Sei celiaco? Soffri di intolleranze o allergie
alimentari? Scopri cosa mangiare e dove. Food Your Life ha la soluzione per te.
"
Come funziona
Food Your Life è l'app online che consente di scoprire il contenuto degli
alimenti. Crea il tuo account, definisci la tua dieta e specifica le tue
eventuali esigenze alimentari. Scannerizza i codici a barre dei prodotti,
scegli l'alimento o la ricetta con le caratteristiche più adatte a te, trova i
punti vendita in zona che soddisfino le tue esigenze.
Quale problema risolve?
Con il passare degli anni si è constatato un aumento esponenziale delle
persone che presentano intolleranze o allergie a determinati alimenti.
L'esistenza di questo problema è spesso sottovalutata dalla società. La
soluzione? La creazione di un'app che sia in grado di fornire indicazioni sul
contenuto dei diversi cibi.
Business
È possibile sostenere economicamente l’idea attraverso la sponsorizzazione
dei brand, dei punti vendita associati e degli eventuali siti web culinari
inseriti all’interno delle varie sezioni disponibili nell’applicazione.
Innovazione
Sul mercato sono presenti app quali: - IntollerApp: attraverso la
scannerizzazione del codice a barre rileva prodotti contenenti uova, glutine e
lattosio; - Lakto-App: calcola il contenuto del lattosio negli alimenti; -
Alimenti List Intolleranza: regola le intolleranze individuali e calcola la tua
compatibilità con ogni alimento; - Food Allergeni: trova diversi ristoranti,
pizzerie, agriturismi che offrono prodotti per allergici e intolleranti; -
CoreLifeStyle: aiuta a gestire le intolleranze e offre una ricetta a settimana;
Il download della nostra applicazione, al contrario di quelle precedentemente
elencate, è disponibile per dispositivi Android o IOS. Inoltre, Food Your Life
raccoglie in un’unica piattaforma le funzioni sopra elencate.
Clienti
I nostri possibili clienti sono coloro che presentano esigenze alimentari
particolari come celiaci, diabetici, intolleranti o allergici. Inoltre
risulterebbe uno strumento utile per chi lavora in ambiti come quello della
ristorazione.
Descrizione completa del progetto
Il campo delle intolleranze e delle allergie alimentari è in continua
evoluzione; secondo chi opera con le intolleranze, il 40-50% della popolazione
ne sarebbe afflitto. A partire da questa problematica si è sviluppata la nostra
idea. Food Your Life si propone di aiutare questo sempre più numeroso gruppo di
persone attraverso uno studio approfondito degli alimenti. Mediante la
creazione di un account privato è possibile definire le proprie esigenze
alimentari, in modo da poter selezionare i prodotti migliori per la propria
dieta. Un’ importante funzione offerta dall’app è quella della scannerizzazione
dei codici a barre; è infatti possibile rilevare i costituenti del prodotto
inquadrato. Propone in aggiunta un servizio di localizzazione grazie al quale
vi è la possibilità di individuare attività commerciali che presentino alimenti
contenenti le caratteristiche richieste dal cliente. Infine, in base alla
necessità del cliente, sono correlate ricette alternative e facilmente
realizzabili.
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